Ce qu'il vous faut:

  • 3 œufs
  • 250g de mascarpone
  • 60g de sucre glace
  • 2 paquets de sables type Kango®


  1. Séparer le blancs des jaunes.
  2. Monter les blancs en neige.
  3. Battre le sucre, jaunes et mascarpone.
  4. Incorporer vos blancs avec le reste de la préparation.
  5. Trempez vos sables dans un chocolat au lait (Lion pour ma part)
  6. Le déposer au fond de votre verrine et recouvrir de la préparation.
  7. Reproduire jusqu'à épuisement.

Les tiramisus sont toujours meilleurs le ledemain !

 

Bon App' !